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Sertão na Lenha é destaque no jornal Correio, coluna Bazar

Pizzaria é destaque entre os melhores restaurantes da cidade de Salvador e a opção preferida entre os artistas.

Foto do ambiente da Sertão na Lenha Pizzaria Foto do ambiente da Sertão na Lenha Pizzaria

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Ponto estrelado

Você pode até não saber onde fica a pizzaria Sertão na Lenha no Garcia. Mas o meio artístico já descobriu o ponto gastrônomico e o transformou em parada obrigatória para saborear delícias que vão além de uma boa pizza. “Quando abri o espaço, há 7 anos, resolvi dar um apoio ao teatro. Assim, consegui impulsionar o meu negócio”, conta o proprietário José Carlos Sousa. Por lá já estiveram Camila Pitanga, André Gonçalves e Jota Velloso, entre outros nomes estrelados.

Os pratos da casa também fizeram fama. Destaque para o Crocante do Chef, de comer rezando. É uma espécie de pizza recheada e fechada, servida cortadinha. Uma boa entrada, para quem curte compartilhar. Entre os sabores mais pedidos estão o Jamile Picante, feito de mussarela, linguiça moída, frutas tropicais e pimenta calabresa. Custa R$ 32. Outra opção instigante para beliscar é o Cavaco do Índio Calabresa, petisco de massa crocante, azeite de oliva, parmesão, calabresa e orégano.

Crocante do Chef é uma entrada servida na Sertão na Lenha Pizzaria.
Crocante do Chef, pizza recheada e fechada, servida cortada – é ótima pedida no Sertão na lenha

Quando o desejo de comer uma pizza bater, se prepare para escolher entre os 50 tipos que a casa oferece. Nossa indicação é aquela que leva o nome do lugar: Sertão na Lenha, preparada com carne do sol com cebola e catupiry, que custa R$ 52. A boa notícia é que o espaço também faz delivery com promoção. A pizza grande, com oito fatias, sai por R$ 36,90 de segunda a domingo.

Vai lá – Rua Martin Afonso, nº 2, Garcia. Funciona todos os dias a partir das 18h. Contato: 71 3328-2111/ 3329-1661.

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